Все началось много веков назад в Африке, а именно в Эфиопии, где кофе изначально употребляли в виде настоев или жевали его листья, но именно арабы несут ответственность за его распространение, сначала во всем арабском мире, прибыв в Турцию в 1554 году. 17 век. Он попал в Европу через порт Венеции и распространился по континенту, чтобы, наконец, достичь Америки примерно в 18 веке. Ответственными за эту экспансию на новые континенты были голландцы, которые больше не хотели зависеть от арабов. Таким образом, в начале 18 века Нидерланды лидировали в мировом производстве кофе. Сейчас вам поможет аренда кофемашины для приготовления качественного продукта.
Одна из теорий о том, как кофе попал в Латинскую Америку, заключается в том, что именно голландцы завезли его через территорию нынешнего Суринама, а затем французы в начале 18 века привезли его в Колумбию и Бразилию. К 19 веку он стал очень важной культурой, на что также повлиял тот факт, что в середине того века кофейная ржавчина поразила посевы Цейлона, сегодня Шри-Ланки, которые в то время были основными производителями кофе.
Кофе в Колумбии имеет около 300-летнюю историю с тех пор, как его привезли иезуиты в 18 веке. В 1835 году первые мешки, произведенные в восточной зоне, были вывезены из таможни Кукута.
Легенда гласит, что увеличение производства кофе в Колумбии произошло благодаря священнику-иезуиту Франсиско Ромеро из городка Салазар-де-лас-Пальмас в Норте-де-Сантандер.
Когда его верующие исповедовались, священник налагал на них в качестве епитимьи искупление их грехов, подбрасывая кофе. Говорят, что благодаря этому производство кофе начало распространяться на другие департаменты и к 1850 году достигло Кундинамарки, Антиокии и Кальдаса.
К концу 19 века производство выросло с 60 000 мешков до более чем 600 000 — уточняя, что большая часть этой продукции производилась на фермах крупных землевладельцев — и к концу 19 века кофе уже был основным экспортным продуктом для которые Колумбия получила иностранную валюту.
Переход от 19-го к 20-му веку принес с собой сильное падение мировых цен и, следовательно, кризис помещиков, полностью изменивший картину. Это благоприятствовало росту мелких производителей, и лидерство в развитии кофе переместилось в западную зону.
В 1927 году была создана Национальная федерация производителей кофе , которая отвечала за организацию производителей кофе, чтобы представлять их и обеспечивать их права.
gemini.ua поможет пдобрать качесвенный товар.