Эктор Хименес-Браво поделился рецептом тыквенных оладьев с наршарабом —

Эктор Хименес-Браво поделился рецептом тыквенных оладьев с наршарабом -

Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo

Судья кулинарного шоу «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить тыквенные оладьи с соусом наршараб. Рецепт от Эктора был опубликован в Инстаграм-аккаунте «МастерШеф».

Ингредиенты:

800 г тыквы (желательно сорта «Хоккайда») – 800 г 2 шт. яйца  200 г мука 150 г сахара соус наршараб масло для жарки

Готовим:

Почищенную тыкву натереть на большой терке. Добавить яйца, муку, сахар и замесить тесто. Сформировать оладьи. Поджарить на разогретой сковороде на масле с обеих сторон. При подаче полить наршарабом, добавить семена граната, грецкие орехи.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от МастерШеф СТБ (@masterchefstb)

Источник